DESPRE MINE



Eu, Mihaela Negrescu , gazda blogului :) Foto Credit: Alina Miron :)
Sunt nascuta in R.Moldova intr-un mic orasel din zona codrilor Orheilor (or. Telenesti), locuiesc in Bucuresti din 1996, cand am venit la facultate. Pasiunea pentru gatit o am de cand ma stiu: imi place sa gatesc, ma relaxeaza , ma mobilizeaza, ma tine in contact cu aromele vietii. Gatesc cu daruinta, experimentez mereu, improvizez si nu ma limitez intotdeauna la ingredientele din retete. Pregatesc mancare pentru familia mea in special, ei sunt principalii mei degustatori, dar imi rasfat de asemenea si rudele, prietenii, vecinii. 

Cu blogul Fantezie in Bucatarie mi-am propus sa-i inspir pe cei care il viziteaza la un stil de viata simplu si elegant in acelasi timp, sa transform gatitul zilnic acasa in ceva extraordinar, fara eforturi supraomenesti. Denumirea blogului vine de la stilul meu de a improviza si experimenta in bucatarie ! Aici veti gasi retete atat din bucataria moderna, dar evident si multe retete din bucataria moldoveneasca, de-ale bunicii, de-ale mamei, de-ale prietenilor si rudelor .Retetele traditionale moldovenesti imi aduc un soi de liniste sufleteasca in care de multe ori imi place sa evadez, iar cele moderne imi dau energie si ma inspira . Cred din suflet ca, gatind daruiesti energie si depinde de noi ce tip de energie vrem sa transmitem, iar cateodata e nevoie chiar de foarte putin!!!

Comentarii

Food Bloggers
Food Bloggers